น้ำตาลพาลาทีน (ไอโซมอลทูโลส) ผลิตจากอ้อยธรรมชาติที่มีการตรวจสอบรับรองคุณภาพและผ่านกระบวนการแปรรูปทางชีวภาพ (Bio-Process) กลายเป็นน้ำตาลไอโซมอลทูโลสที่ร่างกายสามารถย่อยและดูดซึมหมดในลำไส้เล็กอย่างช้า
ไม่ตกค้างและไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย น้ำตาลพาลาทีนจึงเหมาะสำหรับผู้ที่อยากดูแลสุขภาพและผู้ที่เป็นโรคเบาหวานเพราะจะทำให้ระดับน้ำตาลสูงขึ้นอย่างช้า ๆ และคงที่เป็นเวลานานจึงมีส่วนช่วยให้ร่างกายควบคุมน้ำตาลในเลือดได้ง่ายขึ้นและไม่นำไปสะสมเป็นไขมันตามร่างกาย
ส่วนประกอบสำคัญ น้ำตาลไอโซมอลทูโลส 99.75% ซูคราโลส 0.25% *น้ำตาลไอโซมอลทูโลสมีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำเหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน
